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수산물사용설명서 고등어 1부

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작성자 관리자 작성일19-06-27 10:52 조회1,248회

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한국인이 사랑하는 대표어종 4가지를 선정, 각 수산물이 가지고 있는

다양한 건강과 영양 정보를 이야기해보는 수산물 사용설명서.

그 첫 회는 오랫동안 한국인의 식탁 위를 지켜온 대표적인 국민생선, 고등어!! 난류성 어류인 고등어는 우리나라 전 연안에서

가장 많이 잡히는 생선이자 과거 임금님께 진상되었던 귀한 생선이다.

뿐만 아니라 등푸른 생선의 대명사로 오메가3가 풍부해 각종 심장질환과 뇌졸중등에도 탁월한 효능이 있다고 밝혀진 바 있는데...

더욱 놀라운 것은 고등어가 암세포 증식을 억제하고 암 예방에도 효과적이라는 사실!! 오정연 아나운서, 입담 넘치는 출연자들과 함께

고등어에 숨겨진 놀랍고도 유익한 정보를 소개한다.​ 

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